Рак

Природни рецепти срещу гадене след химио- и лъчетерапия

Природни рецепти срещу гадене след химио- и лъчетерапия

Гаденето е обезпокояващ симптом, който нарушава възможностите ни за прием на храна, така необходима за подсилване на организма. Приемът на храна е от изключително важно значение и за правилното функциониране на нашия мозък, изграден от липиди (мазнини), глюкоза, аминокиселини, въглехидрати и протеини. Но когато имаме чувство на гадене и повръщане, то ни пречи да се храним нормално.

Това състояние е опасно, защото при продължителни повръщания, организмът губи важни хранителни вещества и минерали, разрушават се основни тъкани, което води до кървене. Периодичното гладуване е полезно, но гаденето за продължителни периоди от време е не само тревожен фактор, но и фактор, който допълнително води до отслабване на силите на тялото. Затова е необходимо да се вземат мерки против гаденето – особено при онкологично болни, при които здравословното състояние вече е увредено.

Природни средства срещу гадене

  1. Джинджифилът е много ефективен природен продукт в случай на гадене. Съществуват много видове джинджифил. Той може да се консумира суров в малки количества при силни пристъпи на гадене. Можете да си приготвите чай от джинджифил, към който да добавите лимон. Това ще потисне чувството на гадене.
     
  2. Лимонът е друго ефективно средство против гадене, което се приема с топла (но не вряща!) вода при наличие на симптоми на гадене. Лимоновият сок подпомага храносмилането при състояние на повишено образуване на газове. Можете да вдишвате аромата на лимон чрез надраскване или смилане на кората му, както и да вдишвате диспергирано в помещението лимоново етерично масло. Тези средства облекчават симптомите на гадене. Ако замразите резенчета или парчета лимон и ги ядете бавно при пристъп на гадене, също ще постигнете добър ефект.
     
  3. Люти чушки – Лютите чушки съдържат капсаицин, който е особено ефективен срещу симптомите на гадене. Доктор Луис Пинеда (Luis F. Pineda) – онколог от Бирмингам, Алабама, САЩ, обръща специално внимание на хранителната „част“ на терапия при рак. Той осъзнава, че онкологичната общност подчертава значението на подходящия хранителен режим, но никога не насочва вниманието си към специфичните проблеми на хранене след стандартното противораково лечение – химио – и лъчетерапия. Той си поставя за цел да създаде диетичен план, отговарящ на хранителните нужди и превъзмогващ проблемите с липсата на апетит и вкус, проявяващи се при пациенти подложени на лъче- и химиотерапия. Така д-р Пинеда става главен специалист по готвене в Кулинарния институт във Виржиния, САЩ и създава рецепти, отговарящи на специфичните нужди на пациентите.

     

    Как лютите чушки контролират гаденето?

    В мозъка има област, наречена център на повръщането, който се стимулира от невротрансмитери (вещества, предаващи специфични сигнали между нервните клетки) или хормони. Капсаицинът предизвиква отделяне на определени невротрансмитери, предаващи информация на мозъка, да блокира гаденето и повръщането и да възстанови апетита. Тези изключителни характеристики на всички видове люти чушки ги правят високо стойностна хранителна диета при рак.Освен това, пикантните, капсаицин – съдържащи чушки имат също така и противовъзпалително и противовирусно действие. Те подобряват кръвната циркулация и стимулират отделянето на ендорфини (субстанции в мозъка, предизвикващи чувство за удоволствие и действат болкоуспокояващо). Капсаицинът стимулира организма да произвежда хидрохлорна киселина, която е от особено значение за смилането на протеините.

    Ако лютите чушки се консумират едновременно с авокадо, силната им лютивина се неутрализира. Освен това организмът приема допълнително витамин Е и мастни киселини, които възстановяват увредените тъкани и засилват метаболизма.
     

  4. Различните видове мента (дива или градинска) са евтино средство, което засилва поносимостта на организма към чувството за гадене. Ако втриете етерично масло от мента (смесено с неутрално кокосово масло) във венците, ще получите облекчение на гаденето. Вдишването на аромат на мента също ефективно потиска симптомите. Разпръсквайте етеричното масло с дифузор, добавете свежа мента към салатите, фреш-соковете и водата, или я консумирайте сурова за успокояване на гаденето и повръщането.
     
  5. Чистият въздух и голямото количество вода също помагат за преодоляване на чувството за гадене. Ако не поддържате нивата на телесните течности и електролитите, може да се стигне до обезводняване. Дехидратацията е сериозно състояние, което може да доведе до смърт. Но преди да се случи това, организмът започва да страда от различни заболявания. Затова е жизнено важно да се поддържа приемът на необходимите количества вода и електролити.
    Консумацията на хидратиращи храни като краставици, банани, ябълки, круши, дини и пъпеши е също много полезна за онкологично болните. Те хидратират организма, добавят хранителни вещества и се храносмилат лесно. Приемайте ги бавно и по малко, така че организмът да ги усвои, без да провокират повръщане. Когато имате чувство на гадене, е много важно да правите всичко бавно, докато чувството изчезне.
     
  6. Консумирайте леки и недразнещи храни като сухи бисквити – в малки количества. Един обикновен костен или зеленчуков бульон с малко джинджифил също успокоява чувството за гадене. Освен това, той хидратира организма и доставя важни ензими, витамини и минерали.
    Протягането и раздвижването на тялото, така че мускулите в стомашната област да се отпуснат, е друго удачно решение за предотвратяване на гаденето и повръщането. Тогава можете да консумирате леки храни за доставяне на необходимите хранителни вещества и течности.
     
  7. Кокосово, сусамено мляко и ленено семе също помагат за успокояване на стомаха, като в същото време предоставят важни хранителни вещества за подсилване на имунната система и метаболизма. Много е важно организмът да поддържа силите си. Ако той отслабне, е много по-трудно да се възстанови от хронични заболявания и противотуморната терапия. Трябва да поддържате естествените защитни сили на организма, за да постигнете действително излекуване. Суперхраните са отлично средство за постигане на тази цел, защото имат висока хранителна стойност (това означава, че по-голямата част от хранителните вещества се усвояват от организма почти без загуби).

Ето една рецепта, която можете да прибавите към обичайната си диета, за премахване на световъртеж и гадене, придружаващо обикновено терапията при рак.

Рецепта за преодоляване на гаденето: Лимоново пикантно гаспачо

Рецепта за преодоляване на гаденето: Лимоново пикантно гаспачо

Количество: четири купички по 300 милилитра
Време за приготвяне: 15 минути

Състав:

  • 1 прясна ябълка, обелена и нарязана на кубчета;
  • 3 средно големи домата, обелени и нарязани на кубчета;
  • 1 средно голяма краставица, нарязана на кубчета;
  • 6 супени лъжици прясно изстискан лимонов сок;
  • 2 супени лъжици студено пресован зехтин (extra virgin);
  • Четвърт чаша изворна или филтрирана вода;

Билки и подправки:

  • Около 2,5-3 сантиметра корен от джинджифил (около 1 супена лъжеца, когато се смели);
  • 1 скилидка чесън, обелен и нарязан на ситно;
  • 1 шепа пресен босилек, измит и подсушен на кухненска салфетка;
  • 1 малка шепа прясна мента, също добре измита и подсушена;
  • Щипка червен лют пипер;
  • Качествена морска сол.

Упътвания за приготовление:

  • Поставете всички зеленчуци и джинджифила в блендер или пасатор и ги смелете на едро;
  • Добавете подправките, за да се смесят добре;
  • Добавете няколко листа босилек и още зехтин.
  • Консумирайте.

 

Източник: Deborah Oke

Сподели

0 Коментара

Няма коментари.

Няма коментари. Ако желаете напишете вие първи коментар.

Напиши коментар

Напиши коментар

Био масло от коноп с 10% канабидиол - CBD 10 %

Потърсете ни в социалните мрежи

Свържете се с лекар

Информационен бюлетин

Какво е информационен бюлетин?