BezRak.com

Прочети още статии на тема:

хранене при рак

Биоактивни съединения в броколи за борба с онкологични заболявания

Биоактивни съединения в броколи за борба с онкологични заболявания
15 юни 2020

Човешкото тялото има свои собствени механизми за борба с рака, но понякога те не са достатъчни, за да потиснат туморния растеж. Учените откриват, че броколите, както и други видове кръстоцветни зеленчуци, съдържат съединения, които могат да стимулират противораковите функции на организма. Редица проучвания показват, че някои биоактивни съединения, влизащи в състава на блоколите, като индол-3-карбинол, 3,3′-дииндолилметан и сулфорафан имат мощни противоракови свойства срещу определени онкологични заболявания.

Проучвания

Изследователи от Медицинския център „Бет Израел Диаконес“ в Бостън, САЩ, към Харвардския медицински университет, демонстрират, че съединението индол-3-карбинол (I3C) инхибира туморния растеж в миши модел с рак на простатата. Те публикуват своя доклад в журнала „Наука“, в който обясняват, че съединението, изолирано от броколи, насърчава функциите на „PTEN“ (Phosphatase and tensin homolog) – протеин, борещ се с туморите, чиято активност често намалява при наличие на раково заболяване.

Екип от учени откриват молекулен път, по който протеинът „WWP1“ променя и отслабва туморния супресор „PTEN“. „WWP1“ има активно действие при няколко вида човешки онкологични заболявания. Тяхното проучване разкрива, че индол-3-карбинолът може да инактивира действието на протеина, като изключи генът, който го експресира. Това води до пълното активиране на „PTEN“ и до ограничаване на туморния растеж. [1]

Минали изследвания сочат, че сулфорафанът, съединение, присъстващо в броколите, може да помогне за предотвратяване на рака или за забавяне на неговото развитие. Ново проучване разкрива възможните механизми, на които се дължи това.

Изследователи от Орегонския държавен университет (OSU) в САЩ откриват, че сулфорафанът намалява експресията на „дългите некодиращи РНК“ (lncRNA) в раковите клетки на простатата, което нарушава способността на клетките да образуват колонии – отличителен белег на метастатичния рак.

Учените откриват, че „lncRNA“ има ключова роля в развитието на много видове рак, включително рак на простатата, гърдата, стомаха и белите дробове.

За да достигнат до своите открития, изследователите проведжат секвениране на цели геноми на нормални човешки епителни клетки на простатата и ракови клетки на простатата. Те откриват, че раковите клетки на простатата показват висока експресия на „lncRNAs“. Въпреки това, когато екипът третира раковите клетки на простата със сулфорафан, нивата на тези РНК фрагменти са намалени, което води до четирикратно намаляване на способността на клетките да образуват колонии. [2]

В друго проучване, учени разглеждат ефекта на индол-3-карбинол (I3C) и сулфорафан върху клетъчната пролиферация при „PC-3“ клетъчни линия на рак на простатата. И двете съединения инхибират пролиферацията на раковите клетки на простатата по дозозависим начин. Тези открития могат да помогнат да се обясни наблюдаваният защитен ефект на кръстоцветните зеленчуци, като броколи, при борбата с рака на простатата. [3]

Друго проучване, което разглежда ефекта на дииндолилметана и индол-3-карбинола върху ракови клетки на простата разкрива, че и двете съединения имат инхибиращ ефект върху тяхното развитие. Също така, учените демонстрират, че това се дължи на инхибирането на експресията на рецептора за инсулиноподобен растежен фактор-1 (insulin-like growth factor-1). [4]

В проучване, в което участват близо 5000 жени в Китай, преминали лечение на рак на гърдата, които са на възраст между 20-75 години, се изследва разликата между техния хранителен режим и здравословното им състояние. Още в началото на изследването те попълват подробни хранителни въпросници. След това, съответно на 18 месеца и на 36 месеца се извършват нови наблюдения над тях. Резултатите показват, че жените с рак на гърдата, които консумират много кръстоцветни зеленчуци, включително броколи, имат по-дълга продължителност на живота и по-малка вероятност от рецидив на заболяването. [5]

Понастоящем учените се интересуват от изследване на тези биоактивни съединения и при други видове ракови заболявания. Проф. Петер Сасиени (Prof. Peter Sasieni), който е изключително уважаван изследовател в скрининга и превенцията на рака, провежда мащабно клинично изпитване, наречено „CRISP-1“, като тества дали дииндолилметанът (DIM) може да предотврати преканцерозни промени в шийката на матката и дали може да стопира развитието им в рак.

В проучването участват около 3000 жени, които приемат или таблетки с дииндолилметан или плацебо. След като проучването приключи, резултатите ще бъдат анализирани и публикувани в научен журнал. Това проучване ще оцени дали съединението ще окаже влияние и при това онкологично заболяване. [6]

Настоящите проучвания показват, че растението броколи и по-специално биоактивните съединения, влизащи в неговия състав, имат доказани противоракови свойства. Тези вещества са известни не само със своята противотуморна активност, но и с редица други свойства, с които влияят положително върху човешкото здраве.

Източници:

1. Yu-Ru Lee, Ming Chen, Jonathan D. Lee, Jinfang Zhang, Shu-Yu Lin, et al. Reactivation of PTEN tumor suppressor for cancer treatment through inhibition of a MYC-WWP1 inhibitory pathway.

2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/316448#Sulforaphane-led-to-a-fourfold-reduction-in-colony-formation

3. Frydoonfar, Hamid & McGrath, Daniel & Spigelman, Allan. (2003). The effect of indole-3-carbinol and sulforaphane on a prostate cancer cell line. ANZ journal of surgery. 73. 154-6. 10.1046/j.1445-2197.2003.02652.x.

4. Wang TT, Schoene NW, Milner JA, Kim YS. Broccoli-derived phytochemicals indole-3-carbinol and 3,3′-diindolylmethane exerts concentration-dependent pleiotropic effects on prostate cancer cells: comparison with other cancer preventive phytochemicals. Mol Carcinog. 2012;51(3):244‐256. doi:10.1002/mc.20774

5. https://www.webmd.com/breast-cancer/news/20120403/eat-broccoli-or-bok-choy-beat-breast-cancer#1

6. https://scienceblog.cancerresearchuk.org/2008/07/21/broccoli-%E2%80%93-the-latest-cancer-fighting-%E2%80%9Csuperfood%E2%80%9D/

Прочети още статии на тема:

хранене при рак

0 Коментара

Няма коментари.

Няма коментари. Ако желаете напишете вие първи коментар.

Напиши коментар

Напиши коментар

Продукти с конопено масло от Hemp-products.bg

Есиак чай - продукт за силна имунна система

Потърсете ни в социалните мрежи